Vi är stolta att presentera vår nyuppdaterade à la carte-meny 2025!
Kom och upptäck våra nya, läckra rätter som är noggrant utvalda för att ge er en smakupplevelse utöver det vanliga.
Vänta inte – boka bord redan idag och prova något nytt och spännande!

Oden Bistro 菜單

Förrätter

Brödkorg 39:-

Hembakat bröd med smör och

tapenade

(Allergener：gluten, laktos)

Råbiff 159:-

Råbiff på kalv med hjortronmajonnäs, kapris och krispig lökring som toppas med chips på jordärtskocka

(Allergener：gluten, ägg)

Ost- och charkbricka

Ostar och charketurier, hemkokt marmelad, marinerade oliver och en créme på kronärtskocka som ackompanjeras av spröda kex och hembakat bröd.

halv 169 kronor (1-2 personer)

hel 259 kronor (3-4 personer)

(Allergener： laktos, gluten)

Vitlöksbröd 89:-

Ostgratinerade vitlöksbröd med kryddig färskost, parmesanost och syrlig äppelsallad.

(Allergener：gluten, laktos)

Fisk och skaldjurssoppa 129:-

Krämig fisk-och skaldjurssoppa med tärning av torsk och lax, smaksatt med saffran och vitt vin. Toppas med blåmussla och handskalade räkor. Serveras med rostat bröd och aioli.

(Allergener：fisk, skaldjur, laktos)

Bistrons skagentoast 129:-

Läcker skagenröra på smörstekt bröd, toppad med röd rom

(Allergener：gluten, laktosskaldjur)

Rödbetscarpaccio 109:-

Tunna skivor av betor, med flingsalt, örtolja och rostade nötter

(Allergener：nötter)

Burger / Toast / Sallad

Högrevsburgare 199:-

Vår klassiker! Svensk högrevsburgare med pepperjackost, tryffelmajonnäs, bacon, lökkompott, sallad, tomat och picklad gurka i rostat briochebröd. Kommer med pommes och aioli.

(Allergener：laktos, gluten, ägg)

Halloumiburgare 199:-

Grillad halloumiost med sallad, tomat, picklad rödlök och honung i rostat briochebröd. Kommer med pommes och aioli.

(Allergener：laktos, gluten, ägg)

Veckans burgare 199:-

Fråga din servitör om veckans topping! Kommer med pommes och aioli.

(Allergener：laktos, gluten, ägg)

Kycklingtoast 179:-

Krispig svensk kycklingfilé med mangodressing och grönsaker på rostat bröd. Kommer med pommes och aioli.

(Allergener：gluten, ägg)

Halloumitoast 179:-

Krispig halloumiost med honung/ chilidressing, picklad rödlök och grönsaker på rostat bröd. Kommer med pommes och aioli.

(Allergener：gluten, laktos, ägg)

Oxfilétoast 189:-

Grillad oxfilé (100g) med grönsaker och senapscréme på rostat bröd. Kommer med pommes och aioli.

(Allergener：gluten, ägg)

Vegetarisk surdegspizza 109:-

Vegetarisk liten surdegspizza med tomatsås, ost, rödbetor, getost och valnötter. Toppas med ruccola och honung.

(Allergener：laktos, gluten)

Oxfilépizza 139:-

Liten surdegspizza med tomatsås, ost, oxfilé, jalapeno och ostsås.

(Allergener：laktos, gluten)

Caesarsallad

Romansallad, Bistrons caesardressing, tomat, rödlök, gurka, parmesanost och krutonger.

(Allergener： ägg, gluten, mjölkprotein)

Kyckling och bacon 169 kr

Pankopanerad 169 kr halloumiost

Räkor och ägg 189 kr

Varmrätter

Entrecôte 319:-

200g grillad entrecôte med parmesanbakad tomat, bearnaisesås och pommes frites

(Allergener：ägg)

Schnitzel 269:-

Pankopanerad kalvschnitzel med sardell/kaprissmör, grillad citron och mustig rödvinssky. Kommer med pommes frites

(Allergener：laktos, gluten, ägg)

Oxfilé 359:-

200g grillad oxfilé med ugnsbakade champinjoner, tryffelsmör, rödvinssky samt confiterad potatis

(Allergener： laktos)

Vegansk schnitzel 229:-

Vegansk pankopanerad schnitzel av bakad rotselleri, med kryddig dragoncréme, grillad citron och pommes frites

(Allergener： gluten)

Oxfilépasta 219:-

Pappardellepasta med strimlad oxfilé och krämig kantarellssås. Toppas med parmesanost.

(Allergener：gluten, laktos, ägg)

Fisksoppa 249:-

Krämig fisk-och skaldjurssoppa med tärningar av torsk och lax, smaksatt med saffran och vitt vin. Toppas med blåmusslor och handskalade räkor. Serveras med rostat bröd och aioli.

(Allergener：laktos, skaldjur, gluten, ägg)

Moules frites 219:-

Färska blåmusslor kokta i grädde och vitt vin. Kommer med pommes frites och aioli.

(Allergener： ägg, laktos, skaldjur)

Halstrad hälleflundra 339:-

Halstrad hälleflundrafilé med krispigt baconströssel och blank rödvinssås. Kommer med pankopanerad potatiskrokett smaksatt med västerbottenost.

(Allergener：laktos, gluten, ägg)

Pocherad torskrygg 299:-

Vitvinspocherad torskrygg med smörig vitvinssås och pocherat vaktelägg. Serveras med kantarellrisotto.

(Allergener：laktos, ägg)

Skaldjurslinguini 219:-

Linguinepasta med räkor, kräftstjärtar och blåmusslor i kryddig hummersås med fänkål. Toppas med parmesanost.

(Allergener：gluten, laktos)

Dessert

Crème brûlèe 109:-

Vår egen crème brûlèe.

(Allergener：gluten, laktos)

Rabarberpaj 109:-

Somrig rabarberpaj med frasig topping och mandelkrokantglass (går att få vegansk)

(Allergener：gluten, laktos)

Sorbet 89:-

Mango- och hallonsorbet med chokladsmulor och färska bär. (vegan)

(Allergener：gluten)

Fruktsallad 109:-

Fruktsallad med dagens val av frukter och topping -prata med din servitör

(Allergener：prata med din servitör)

Barnmeny

Kycklingspett 89:-

Grillade kycklingspett (svensk

kyckling) med mangodipp och

pommes frites

(Allergener：ägg)

Pasta Bolognese 89:-

Linguinepasta med köttfärssås på svensk nötfärs.

(Allergener：gluten)

Högrevsburgare. 89:-

100g burgare med sallad och tomat i briochebröd. Kommer med pommes frites.

(Allergener：gluten, laktos, ägg)

Pannkaka 79:-

Tre stycken pannkakor med sylt och grädde.

(Allergener：laktos, gluten, ägg)

Snacks

Oliver 49:-

En burk med marinerade Mammuth-olivers

Chips / Nötter 39:-

Jordnötter/chilinötter eller en liten påse chips

(Allergener：nötter, gluten)

Dirty fries 59:-

Pommes med ostsås, hackad rödlök och jalapenos (Allergener：laktos)

Vingar

Kryddiga kycklingvingar med dipp

(Allergener：gluten, laktos)

5 st 75 kronor

10 st 145 kronor